食譜三：節(jié)制療法

節(jié)制療法

　　核心原理：以自我節(jié)制的意念抵制冰箱的誘惑。這也是當前較為流行的飲食減肥法之一。這種方法的推行者們認為硬性規(guī)定食譜從長遠看來起不到真正的作用。

　　進入“節(jié)制療法”，你仍然可以享用任何你想吃的東西但有一個前提：你只在真正感到饑餓的時候才吃并且一旦吃飽就立即停下來這是所謂“節(jié)制”之含義所在。

　　是否有效：如果你當真能有效地自我節(jié)制，每餐食以果腹為標準，這種方法應該有效。但如果你的意志并不十分頑強，并不篤信貪食的可怕后果，那么，使用這一方法的前景也不大樂觀。

　　是否健康：答案仍然是否定。這一方法未能著重強調應當選擇低脂肪、富于營養(yǎng)的食品。

　　優(yōu)點：此方法提出“生理上”真正的“饑餓感”、“飽足感”，促使人們意識到實際攝入的食物與滿足生理需求所需的食物之間量上的差異，一定意義上會有利于節(jié)食減肥。

　　潛在危機：“節(jié)制療法”的重點所在—非挨至確實饑腸轆轆絕不進食，但正如許多親身經歷者所體驗到的那樣，這種壓制經常會適得其反：最終，他們的食量似乎較之以前有過之而無不及。

　　利弊權衡：就這一方案本身而言如上文已提到的它并沒有在飲食組合方面給出任何利于身。