三、如何保存黃瓜
將黃瓜洗凈后，浸泡在盛有稀釋食鹽水的水槽里。這時(shí)，在水中便會(huì)產(chǎn)生許多細(xì)小的氣泡，而有些氣泡附著在黃瓜周圍，這樣可維持黃瓜的呼吸。與此同時(shí)，食鹽水還能使黃瓜不失水分，并可防止微生物的繁殖，保持黃瓜新鮮不腐爛。在18-25攝氏度的常溫下，可保鮮20天左右。剛買的黃瓜不能放到冰箱中去，不然拿出來(lái)就變軟了不好吃。已經(jīng)切條的黃瓜可以放到冰箱短暫存放。
四、黃瓜減肥食譜推薦
1、糖醋黃瓜
黃瓜怎么瘦身大家都知道，但是適量喝醋也是可以瘦身的噢!所以這款糖醋黃瓜是很好的瘦身餐，喜歡酸酸甜甜口味的MM可以多多嘗試，包你吃不膩!不僅可以用來(lái)當(dāng)做零食，還可以在正餐時(shí)食用。適當(dāng)減少吃脂肪類食品，轉(zhuǎn)而多吃這個(gè)會(huì)更好瘦身呢!
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