二、豆奶汁烤干酪烙菜

　　材料：豆?jié){300毫升、通心粉適量、雞肉150克、雞湯素1個(gè)、薯粉2勺、奶酪1片、叢生口蘑適量、西蘭花等自己喜歡的蔬菜適量。

　　做法：

　?、?nbsp;將雞肉、西蘭花、叢生口蘑、洋蔥，以及自己喜歡的蔬菜切好，用微波爐稍微加熱一下。

　　② 在鍋中倒入豆?jié){，加點(diǎn)雞湯素，開(kāi)火煮沸。

　?、?nbsp;然后將薯粉溶化在少量的水中，加點(diǎn)鹽和胡椒粉，然后慢慢地混合到豆?jié){中，讓豆?jié){稍微變得濃稠。

　?、?nbsp;最后將蔬菜和肉類(lèi)放在耐熱的碟子上，倒上豆?jié){，在最上面放上奶酪片，用烤箱或微波爐烤15分鐘(200℃)。

　　點(diǎn)評(píng)：大量的牛油和奶油是減肥人士的大忌，想要獲得美味可以換成豆?jié){，低卡路里外還能增添奶香味。雞肉不僅滿足了大家食欲還為大家提供了足夠的蛋白質(zhì)消耗。