第三天

　　此時身體已將近排空，千萬不可暴飲暴食，因為這個時候，身體處于饑渴狀態(tài)，你吃多少都會被吸收多少。此時我們需要做的是鞏固之前的瘦身成果，飲食攝入熱量保持不變，等身體適應(yīng)這樣的規(guī)律以后，慢慢就會養(yǎng)成一個新的飲食習(xí)慣，從此輕松享瘦。

　　早餐——節(jié)瓜魚片湯

　　材料：節(jié)瓜200克，魚片100克或魚肉100克，金菇1撮，姜1片，清水或冬菇腳水2杯。

　　做法：清水、姜片煮滾，加入節(jié)瓜、金菇、魚肉慢火煮熟即成。

　　一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以，胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發(fā)生。多吃魚肉還可緩解心情抑郁哦。

　　午餐——清湯面

　　晚餐——金針木耳雞湯

　　材料：金針1撮，木耳1撮，雞肉100克，姜1片，清水或冬菇腳水一杯半。

　　做法：清水、姜片煮滾，加入浸透的金針、木耳滾片刻，加入雞肉慢火浸熟即成。

　　每100克雞肉含蛋白質(zhì)高達23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當吃些雞肉，不但有益于人體減肥，也不會引起肥胖。