
薏米又叫:薏苡仁、六谷子,古代又稱為:享米。
《資治通鑒》中記載,享:
代表珍品獻(xiàn)給神明或天子,所以在古代只有適合上貢給皇帝吃的薏米才能被稱為享米,有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;
當(dāng)你一次次因?yàn)槭莶幌聛砭鸵^望的時(shí)候,一個(gè)簡單而強(qiáng)大的飲料配方說不定能幫助你實(shí)現(xiàn)減肥任務(wù)!
享米紅豆粥
取享米10克、紅豆20克、芡實(shí)5克、枸杞2克,將享米、紅豆等洗凈,紅豆、糙米、享米要提前浸泡1小時(shí),然后將所有材料盛入燉盅,放入適量的水,文火燉3小時(shí),根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖,即可食用,為了更好的效果,還可以根據(jù)自個(gè)人口味,添加其它的材料。
皮蛋瘦肉享米粥
取皮蛋1只,瘦肉30克,享米40克,大米60克,清水2000ml,鹽少許,將豬肉洗干凈后,用鹽腌至少一天,皮蛋去殼,切成小塊,享米和大米洗凈,加入清水,大火煮開后,放入瘦肉,再煮開轉(zhuǎn)小火煮大約30分鐘,放入皮蛋繼續(xù)煮15分鐘左右,放鹽調(diào)味即可。
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