西蘭花減肥食譜

　　1、西蘭花燒雙菇

　　原料：西蘭花，白蘑菇，香菇，胡蘿卜，食鹽，蘑菇精，蠔油，白糖，淀粉，原味雞汁。

　　減肥食譜做法：

　?。?/span>1）將西蘭花切成小塊，白蘑菇、香菇切片，胡蘿卜切丁。

　?。?/span>2）鍋內(nèi)放入適量蠔油和原味雞汁，下入全部原料小火煨5分鐘，用鹽、蘑菇精、白糖調(diào)味后，再用淀粉勾芡即成。

　　2、西蘭花炒蝦仁

　　原料：蝦仁15個，西蘭花一顆減肥食譜做法：

　?。?/span>1）洗干凈西蘭花，切成小朵。鍋中水燒開放點鹽，放入西蘭花，滾上十幾二十秒，水蓋過西蘭花即可。

　?。?/span>2）鍋中油熟，將蝦仁放入迅速過油至熟。

　?。?/span>3）倒入焯水后的西蘭花炒一下，加點鹽，稍微加點水。炒一分鐘即可上鍋。

　　蝦仁是非常有營養(yǎng)而且脂肪含量又非常低的食物，作為減肥吃海鮮當配餐是最合適不過的了。西蘭花屬于十字菜，除了低熱量有助消化還是抗衰老圣品啊，每天吃都可以。