產(chǎn)后如何減肥？控制飲食，但必須保證攝入哪些基本營養(yǎng)素呢？
　　蛋白質(zhì)：乳母的蛋白質(zhì)營養(yǎng)情況對泌乳量影響很大。乳母減肥，也應(yīng)當(dāng)保證高蛋白飲食，并且應(yīng)當(dāng)保證優(yōu)質(zhì)動物蛋白的比例，如食用瘦肉、蛋、奶等食品。一般認(rèn)為乳母除了滿足每公斤體重1克蛋白質(zhì)的基本需要，為了泌乳需要，還應(yīng)該增加攝入量推薦值為25克。也就是說，一個65公斤重的乳母，每天攝入的蛋白質(zhì)，應(yīng)該是65+25=90克。如果這90克蛋白質(zhì)都用魚肉來提供，大約需要至少450克左右的魚肉。
　　碳水化合物：在適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入的同時，可以適當(dāng)減少碳水化合物類的主食的攝入量，但不能太少，更不能不吃，因為一方面，碳水化合物是能量的主要來源，要占供能比的50%—65%，如果攝入太少，熱量不足，特別是在運(yùn)動時容易出現(xiàn)低血糖，存在健康風(fēng)險；另一方面碳水化合物的主要食物來源——谷物，同時含有維生素、膳食纖維等重要的營養(yǎng)素，如果過于限制，也容易造成相關(guān)營養(yǎng)素的攝入不足。乳母的碳水化合物每日平均最低攝入量應(yīng)為160克，如果換算成完全用面粉來提供，大約需要食用四兩半的面粉。
　　脂肪：脂肪特別是n-3多不飽和脂肪對嬰兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育特別重要。所以，產(chǎn)后減肥，不應(yīng)該太嚴(yán)格的限制油脂類食物。尤其是亞麻酸，它能在乳母體內(nèi)合成DHA，通過乳汁供應(yīng)嬰兒大腦發(fā)育。所以，乳母同時應(yīng)該多吃海魚、核桃、亞麻籽油、蝦等食品。
　　亞麻籽油內(nèi)富含n-3多不飽和脂肪酸，是對人體很重要但自身無法合成的重要營養(yǎng)物質(zhì)。n-3多不飽和脂肪酸在海豹、深海冷水魚、海藻等海洋動植物、亞麻植物和核桃類堅果中含量比較豐富。其中，亞麻籽油是亞麻酸含量最豐富的植物油脂。