導讀：減小腹的最高境界，就是不節(jié)食也減肥，平坦小腹吃出來！小腹是最容易“喂”胖的部位，而且節(jié)食也不一定能把小腹瘦下來，因為某些食物特別容易給小腹增重。

　　1. 基本中的基本：多吃水果和蔬菜

　　果蔬除了含有大量纖維，能讓飽的美妙感覺持續(xù)得更久以外，還富含抗氧化劑，如維生素C，β-胡蘿卜素，能夠有效地與腹部脂肪“抗衡”。胡蘿卜、哈密瓜、南瓜和桃子都富含β-胡蘿卜素，而漿果類(草莓等)、橙子則含有大量維生素C。特別是橙子，是最有營養(yǎng)的水果之一。值得注意的是，不要貪方便用果汁代替水果哦!

　　2. 注意營養(yǎng)：多吸收硒元素

　　根據(jù)一項對超過8000美國人進行的調(diào)查表明，搞癌元素硒能降低腹部肥胖的機率。血液里缺少硒和其它搞氧化劑的人，他們的腰圍普遍更大。

　　很多種食物都含有硒元素，但是很難計量你是否已經(jīng)攝入是最佳的份量――55毫克。因為種植果蔬的土地、喂養(yǎng)動物的飼料都會對食物的硒含量產(chǎn)生影響。為了攝入足量的硒，你可以補充一些營養(yǎng)品，或者嘗試經(jīng)常變換著吃不同產(chǎn)地的食物。

　　3. 健康又減肥：補充蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)的神奇功能在于：提供能量又幫助減肥，而且它在幫助你減肥的時候，特別喜歡“光顧”腹部的脂肪。但是，研究同時也發(fā)現(xiàn)，過多的蛋白質(zhì)會加重腎的負擔。因為在蛋白質(zhì)過量的時候，是腎負責消滅它們的，在這過程中會導致鈣的流失。因此，你的目標是要把每天熱量攝入量的25%“分配”給蛋白質(zhì)。(如果你的每天的食譜含2000卡路里，那么其中的500卡路里應該來自蛋白質(zhì)。)高蛋白質(zhì)的食物包括：低脂酸奶、脫脂牛奶、魚以及家禽。果仁也是很好的選擇，但果仁同時也是高熱量的食物：平均每周吃5盎司左右的量就足夠了(一盎司的份量大概是：24顆杏仁、18顆腰果，或者35顆花生)。