吃營養(yǎng)的低熱量食品

　　就是少吃那些營養(yǎng)少的食物，多吃那些雖然有熱量但營養(yǎng)價值高的食物。比如說，干米粉所含的蛋白質(zhì)只有不到6%，而干燕麥所含的蛋白質(zhì)卻高達13%，而且維生素礦物質(zhì)含量是米粉的幾倍到十幾倍之多。同樣吃一碗的話，顯然是吃燕麥在營養(yǎng)上更為合算，而且更不容易餓，盡管按干物質(zhì)算，燕麥比米粉的熱量會稍微高一點。

　　比較合理的辦法是，各類食物都正常吃，但每一類食物都選擇油少、糖少的類型。主食宜選擇不油炸、不放油、不加糖的品種（比如燒餅要加油，而饅頭不用加 油；米飯不放油，而炒飯放油；比如雜糧粥可以不加糖直接配菜吃），蔬菜宜選擇少油烹調(diào)的菜肴（比如“麻辣香鍋”和“干鍋”菜肴加了很多油，而蒸煮涼拌加的 油非常少），魚肉也宜選擇食材少油而且烹調(diào)清淡的品種（比如吃醬牛肉脂肪很少，而牛排脂肪很多；比如吃清蒸魚脂肪很少，而干燒魚脂肪很多）。

　　吃小份量的食物

　　注意進食份量，當(dāng)你習(xí)慣吃大份量食物時，從今天起請盡量選小份量食物，例如平日吃大漢堡包套餐，今天應(yīng)改為迷你漢堡配田園沙律，又如平日吃一大碗炒飯，今天就改為一小碗米飯。平時吃每餐吃五塊排骨，現(xiàn)在改成2塊就行了。

　　餐廳提供的份量往往比我們實際需要多，令我們不經(jīng)不覺吃多了。其實大家應(yīng)按照個人需要選擇份量，并嘗試減少二至三成，長久下來必能減磅。磅數(shù)減少，連帶腰脂也能減少。