5. 減肥又減肥：補(bǔ)充蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)的神奇功能在于：提供能量又幫助減肥，而且它在幫助你減肥的時(shí)候，特別喜歡“光顧”腹部的脂肪。但是，研究同時(shí)也發(fā)現(xiàn)，過多的蛋白質(zhì)會加重腎的負(fù)擔(dān)。因?yàn)樵诘鞍踪|(zhì)過量的時(shí)候，是腎負(fù)責(zé)消滅它們的，在這過程中會導(dǎo)致鈣的流失。因此，你的目標(biāo)是要把每天熱量攝入量的25%“分配”給蛋白質(zhì)。（如果你的每天的食譜含2000卡路里，那么其中的500卡路里應(yīng)該來自蛋白質(zhì)。）
高蛋白質(zhì)的食物包括：低脂酸奶、脫脂牛奶、魚以及家禽。果仁也是很好的選擇，但果仁同時(shí)也是高熱量的食物：平均每周吃5盎司左右的量就足夠了（一盎司的份量大概是：24顆杏仁、18顆腰果，或者35顆花生）
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