3.肥胖基因啟動(dòng)在胎兒期開(kāi)始

　　基因，是遺傳的，但是，環(huán)境因素會(huì)改變基因的強(qiáng)弱！

　　最典型的是美國(guó)的Pima印第安部落，以前他們的生活一直極度貧困，進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)后，他們的生活得到極大改善，結(jié)果，超過(guò)95%的Pima印第安人成了肥胖者。

　　再則，現(xiàn)在肥胖兒童數(shù)量激增，其原因是，垃圾食品廉價(jià)、高熱量、容易獲得，誘惑著為數(shù)眾多的FTO基因變異者。研究已證實(shí)，F(xiàn)TO基因在人童年時(shí)就已呈現(xiàn)了，這“與孩子暴飲暴食有關(guān)”。

　　而肥胖基因的啟動(dòng)，在胎兒期就開(kāi)始了。

　　有一位母親生怕胎兒營(yíng)養(yǎng)不良，拼命進(jìn)補(bǔ)，結(jié)果生了個(gè)13斤重的大胖小子，這孩子以后嬰兒期、兒童期、少年期一直肥胖。

　　為何會(huì)如此？科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，宮內(nèi)環(huán)境若葡萄糖和游離脂肪酸水平較高，會(huì)促進(jìn)蛋白質(zhì)的釋放，進(jìn)而影響正在發(fā)育的大腦的食欲控制和代謝系統(tǒng)。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，肥胖的嬰幼兒的脂肪細(xì)胞確實(shí)發(fā)生了代謝變化，使燃燒脂肪變得困難。