這算是最嚴(yán)格的斷食法，一整天只能喝水，攝取量大約是體重(Kq)×50ml，比如：體重為50kg的人，每天至少需要喝水的量就是50(Kg)×50(m1)=2500ml。注意這種做法不適合腎功能較差或有腎臟方面疾病的人，因此進行前最好先請醫(yī)生做身體評估。

 　　②蘋果斷食法

 　　這種斷食法非常常見，每天進食的蘋果不限量也不限品種，只管吃到飽，但注意蘋果要連皮吃，因此吃前要徹底洗凈。

 　　③香蕉斷食法

 　　一樣不限制量，斷食期間愛吃多少就吃多少。由于香蕉性寒、含鉀量高，因此患有高血壓、急慢性腎炎、腎功能不全者以及有水腫癥狀者都不宜采用此法。

 　　斷食結(jié)束后的飲食恢復(fù)：同樣要按照之前的程序，由蔬果、淀粉到肉類，逐日增加攝取的食物種類和量。

 　　完整健康的一個斷食療程，從開始到結(jié)束至少需要兩周時間。專家建議如果能拉長到4周，身體運作會適應(yīng)得更好。