導(dǎo)語：英國《每日電訊報》發(fā)表文章，題目是“科學(xué)家發(fā)現(xiàn)胖人難以減肥的原因”。文章說，最新研究發(fā)現(xiàn)，即使減肥成功，胖人體內(nèi)的脂肪細(xì)胞總量也是不變的，但是單個脂肪細(xì)胞的大小卻會顯著減小。

胖人體內(nèi)的脂肪細(xì)胞是瘦人的兩倍

　　胖人和瘦人體內(nèi)的脂肪細(xì)胞的差別是在孩童時期形成的。盡管胖人和瘦人補(bǔ)充脂肪細(xì)胞的速度相同，但胖人體內(nèi)的脂肪細(xì)胞數(shù)量是瘦人的兩倍。

　　這一研究成果讓我們知道了為什么有人會長啤酒肚，有人會有異常豐滿的胸部，而有人則腰上長滿贅肉。它還讓我們找到了通過減少體內(nèi)脂肪細(xì)胞的數(shù)量來達(dá)到減肥目的的新方法，而且讓我們對胖人減肥為什么如此困難有了更深入的了解。這是因為雖然可以成功節(jié)食，但人體內(nèi)的脂肪細(xì)胞的數(shù)量仍然不變。

　　今天出版的《自然》雜志上刊登了瑞典卡羅琳醫(yī)學(xué)院的科學(xué)家們關(guān)于人類如何控制自己的脂肪重量的研究成果。與此同時，《自然遺傳學(xué)》雜志也刊登了倫敦帝國學(xué)院的另外一組科學(xué)家們的新發(fā)現(xiàn)。這些科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了半數(shù)人身上存在的一個基因序列，這個基因序列與腰圍和體重增加以及容易患Ⅱ型糖尿病有關(guān)。

　　由柯絲蒂-斯波爾丁博士、約納斯-弗里森教授和彼得-阿內(nèi)爾教授領(lǐng)導(dǎo)的一個國際研究小組發(fā)現(xiàn)，人的身體會不斷產(chǎn)生新的脂肪細(xì)胞取代因為細(xì)胞死亡而被迅速分解的脂肪細(xì)胞。

　　他們還發(fā)現(xiàn)，超重的人比瘦人產(chǎn)生和替換的脂肪細(xì)胞更多，而節(jié)食后人的脂肪細(xì)胞的整體數(shù)量不變。