正如一位朋友所說：世界上的事情本來沒有捷徑的。人們不需要困惑于營養(yǎng)界有關(guān)低脂肪好還是高碳水化合物好之類翻來覆去的學(xué)術(shù)爭論，只要相信一些自己眼睛看到的基本事實，用邏輯思考一下就好了：

　　——過去生活貧困吃肉很少炒菜舍不得放油的時候，人們都比現(xiàn)在瘦。

　　——過去吃粗糧糙米薯類的時候，人們都比現(xiàn)在瘦。

　　——過去只有過年過節(jié)才能吃上幾口甜點心甜飲料的時候，人們都比現(xiàn)在瘦。

　　——過去沒車沒電梯沒家用電器每天走路干活的時候，人們都比現(xiàn)在瘦。

　　——以吃糧食蔬菜為主的非洲人，比吃肉類和甜食為主的美國人瘦。

　　那么，向著過去那種生活狀態(tài)去努力吧，多運動多流汗，多吃粗糧薯類蔬菜，少吃油膩，少吃甜食，自然就能慢慢瘦下來，而且再不會胖。

　　從生態(tài)學(xué)角度來說，如果人們以淀粉類食物和蔬菜為主要食物，地球的資源壓力會小得多；如果以高脂肪高蛋白食物為主，則需要更多的土地、更多的化肥和更多的能源，還有更多的農(nóng)藥獸藥，更多的水污染和二氧化碳排放量。

　　如此想來，道理其實很簡單。是否采取某種減肥方法，愿意以哪種方式生活，就看個人的選擇了。