吃貨一族減肥最重要的就是學會控制飲食。那么怎么控制飲食減肥呢？首先應認識到吃是人類的一種本能，這沒有錯，但我們可以通過一些控制飲食的妙招幫助我們緩解食欲，從而達到減肥瘦身的目的。

　　為什么控制飲食這么難？

　　1.適當進食填飽胃

　　自然選擇過程塑造了人類和其他動物的認知機制，使我們在因饑餓而進食時可以獲得快感。而食物本身在體內轉化成人體必須要的能量，提供我們日?；顒拥哪茉?。故適當進食是為了填飽我們的胃。

　　2.享受性進食是快感

　　在物質、食物環(huán)境充裕的現(xiàn)代生活中，白領們習慣加餐來頓下午茶，癡迷于各式花樣繁多的甜品，芝士蛋糕、馬卡龍、巧克力……當感受到對某種特定食物或味道的渴望時，我們通過進食緩解這種欲望可以帶來強烈的快感，而當欲望無法滿足時，則令人心情低落。故，更多的時候，我們更愿意遵循欲望指引，隨時來一頓大餐。

　　有調查指出，美國熱量過剩的飲食環(huán)境在數十年前就已經出現(xiàn)了，在時間上先于肥胖者比率的升高。他們指出，美國近些年來的變化鼓勵了更為放縱的飲食環(huán)境，在任何時間進食都是可接受的。這種變化將適應性與饑餓剝離開來，使享樂成為許多人進食的基本動機。

　　3.過度進食是造成肥胖的其中一個因素

　　我們的生存依賴于食物，但當我們?yōu)榱双@得認知滿足感而大量進食的時候，食物在體內轉化成大量多余的能量，而城市白領也極少以運動方式將其消耗，過多的積聚就易造成肥胖。