不少MM為了減肥事半功倍，在飲食上會選擇只吃素食的方式。但是吃素不見得就能減肥。要減肥，還得要葷素搭配才能健康瘦下來。下面就跟小編一起詳細了解吧！

　　吃素能減肥嗎？
　　和尚吃素，但是現(xiàn)實中我們卻見到不少胖和尚。如此說來，相信吃素能不能減肥這一問題大家心中都應(yīng)該有答案啦。
　　素食主要包括蔬果，蔬菜本身脂肪少，熱量低，但是蔬菜的口感較差，為了讓蔬菜吃起來更美味，人們在烹飪蔬菜時候會添加大量的鹽油，這樣一來，人們不知不覺中就攝入了大量的脂肪。此外，沒有肉類，單吃蔬菜人們會比較難飽，為了填飽肚子，人們就會比平常多吃許多的蔬菜。蔬菜吸油，進食大量蔬菜同時也攝入了不少油脂，人就容易發(fā)胖。
　　蔬果雖然營養(yǎng)豐富，但是并不能滿足人體所需的所有營養(yǎng)。人體代謝需要大量的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)最好從肉類、蛋類這些天然食物中攝取。長期吃素，蛋白質(zhì)攝入不足，會影響人的新陳代謝，不利于脂肪燃燒。
　　因此，吃素不一定就能減肥，也不健康。要健康減肥，還是需要葷素搭配。