宵夜對(duì)減重中的人而言，是非常忌諱的。睡前3小時(shí)盡可能不要進(jìn)食，否則吃進(jìn)肚子的食物很容易轉(zhuǎn)為脂肪，導(dǎo)致前功盡棄。即使是生菜沙拉等低熱量的食物，對(duì)減重也是有礙的。所以，減肥的朋友要有一個(gè)這樣的意識(shí)，9點(diǎn)以后能控制不進(jìn)食就好好控制吧。
　　二、晚上10點(diǎn)過后生理時(shí)鐘開始指示體內(nèi)細(xì)胞要“囤積脂肪”
　　每天一到22點(diǎn)15分，身體就開始將多余的熱量轉(zhuǎn)為脂肪，并囤積起來。這是經(jīng)過研究所證實(shí)的理論。晚上10點(diǎn)～半夜2點(diǎn)是脂肪囤積最旺盛的時(shí)間，與下午3點(diǎn)左右的時(shí)候比起來，囤積效率達(dá)20倍。
　　同時(shí)，晚上一過了10點(diǎn)，血液中的黑激素開始增加，體溫也開始下降。習(xí)慣晚上工作到很晚的人，壓力過大，體形容易變胖。就以往的統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看，習(xí)慣當(dāng)夜貓子的人，較多是肥胖體型。
　　我們的建議還是，“減重中的人不適合吃消夜，而且晚餐要在9點(diǎn)以前吃完”。晚餐盡量避免攝取油類或起司等高油脂食品，白飯或面類、面包、甜食、水果、地瓜等食物，若于晚餐時(shí)攝取的話，糖分遅早會(huì)被身體所吸收，再透過血液中流出，而體脂肪將囤積在身上。