關(guān)掉一些轉(zhuǎn)移你注意力的媒體

　　很多人在吃飯的時(shí)候，一邊看電視，一邊吃東西。這樣，不能集中注意力吃飯，常常會(huì)使得我們吃得太快，而且會(huì)超過(guò)之前設(shè)定的八分飽的標(biāo)準(zhǔn)。如果要問(wèn)：健康吃飯的黃金原則都有些什么?有一條那就是：吃飯的時(shí)候，一定要關(guān)掉電視。

　　盡情品嘗美味

　　也許你不是很清楚，其實(shí)你吃一包番茄薯片，吃到袋子的底部的時(shí)候，這些薯片起來(lái)已經(jīng)像是木片一樣，在吃到第4口之后，我們的味蕾早就沒(méi)感覺(jué)了。印第安那州立大學(xué)的心理學(xué)家簡(jiǎn)克里斯特勒說(shuō)：“如果你餓了，對(duì)于味覺(jué)的感覺(jué)會(huì)持續(xù)得久一點(diǎn)，但是，實(shí)際上味覺(jué)的消還是很快的。在某些情況下，快速進(jìn)食者想要享受美味是不太可能的。”

　　因此，下一次你準(zhǔn)備品嘗美味，吃一頓豐盛的大餐或者是享受一個(gè)美味的小零食的時(shí)候，一定要在味蕾還有感覺(jué)的情況下，品嘗食物。克里斯特勒說(shuō)：“你吃4片薯片，跟你吃到4片的2倍、3倍或者是4倍量的薯片，獲得的味覺(jué)的滿足感是一樣的。”

　　放慢吃東西的速度，會(huì)帶來(lái)一些意想不到的結(jié)果。你會(huì)非常吃驚地發(fā)現(xiàn)，有些你一直吃得津津有味的食物，其實(shí)你并不喜歡。克里斯特勒的一個(gè)客戶決定慢慢品嘗她最愛(ài)品牌的脆餅，第一次充分地感受脆餅在舌尖上慢慢融化的感覺(jué)。克里斯特勒說(shuō)：“這個(gè)客戶以為她應(yīng)該喜歡這種脆餅，但是，當(dāng)她慢慢吃的時(shí)候，她說(shuō)這個(gè)餅干吃起來(lái)很油膩，而且非常咸。吃完了之后，嘴里還會(huì)覺(jué)得不舒服。”這種很微細(xì)的感覺(jué)有助于使人們吃得更少，在飲食中享受更多的樂(lè)趣?？死锼固乩照f(shuō)：“這不是因?yàn)樗麄儚?qiáng)迫自己停下來(lái)，而是他們得到身體信號(hào)的反饋：我不是很喜歡這個(gè)味道，所以停下來(lái)。”