減肥零食：黑芝麻醬餅干
這款黑芝麻醬小餅干用黑芝麻醬代替油脂和調(diào)味品，材料更簡(jiǎn)單，熱量更低同時(shí)也更健康。減肥者只要控制每頓分量，多吃這類(lèi)小餅干比吃市售的高油脂含量餅干更合適。另外餅干的制作也只需要電飯鍋就能完成，沒(méi)有烤箱的朋友也可以試試嘍。
材料：面粉35g，黑芝麻醬7.5-10g，鹽，泡打粉和小蘇各少量（加起來(lái)不超過(guò)1g）水適量
做法
1、將粉類(lèi)混合后加入黑芝麻醬并再次混合均勻；
2、分次往面粉里加入少量水，水量以面團(tuán)能成團(tuán)為準(zhǔn)；
3、面團(tuán)醒一會(huì)兒就搟薄（2-3mm）成大片；
4、用模具分割，或者直接刀切成幾何形狀；
5、放入電飯鍋，跳起后等待十分鐘，翻面，再跳起后等待8分鐘，出鍋。
減肥零食：小貼士
用烤箱做更方便，但是我沒(méi)有烤箱，所以火力和時(shí)間不能給詳細(xì)的參考，可參考其它款餅干的時(shí)間搭配觀察來(lái)確定時(shí)間。
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