Q2乳糖不耐怎么辦？
　　營養(yǎng)師：乳糖不耐的原因是人體缺乏半乳糖酶，不能分解牛奶中的乳糖，就會導(dǎo)致腹瀉癥狀。
　　對于乳糖不耐者， 第一種方法是改喝發(fā)酵的酸奶或者奶酪。酸奶、奶酪在發(fā)酵過程中，乳糖都被乳酸菌分解了， 就不含乳糖了，你就不需要再去消化乳糖。此外，你還可以選擇一些經(jīng)過特殊處理的，不含乳糖或者低乳糖的牛奶。第三，乳糖不耐受并不意味著你完全沒有乳糖酶，完全不能消化乳糖，而是你可能存在不同程度的乳糖酶不足。因此，慢慢試，總能找到一個喝了不會拉肚子的奶量。我的建議是，每次少喝點牛奶，然后一天一天逐漸增加點奶量。有研究顯示，乳糖不耐受的人甚至可以一天喝1500毫升奶，而不出現(xiàn)任何乳糖不耐受的癥狀。
　　當然，通常建議大家每天喝2杯左右的奶就可以了（500毫升左右）。
　　營養(yǎng)師健康零食推薦：
　　一般來說，簡單又健康的零食包括水果、堅果、種子仁和乳品?？梢噪S身帶點這些健康零食，餓了就吃點，可以預(yù)防低血糖，也能幫助提高工作效率。關(guān)鍵是，對于上班族來說非常容易操作。盡量不要選擇高糖高鹽的零食，如薯片、派。