五大食材營(yíng)養(yǎng)搭配,甩脂更速效

1、卷心菜——爽脆口感大受歡迎!
瘦身獨(dú)白:我含有抗氧化作用的維生素C,和與代謝相關(guān)的鈣等營(yíng)養(yǎng)素喲!
瘦身吃法:
①搭配魚、肉類
有嚼勁、容易得到飽足感是卷心菜的瘦身關(guān)鍵。而卷心菜本身所含的營(yíng)養(yǎng)素并不多,所以最好善用其平淡的味道,搭配黃綠色蔬菜、肉、魚、豆類等其他食材,活用于各式料理。
像是在肉丸子中加入卷心菜,不僅能增加酥脆口感,也增加了料理分量,只吃了平常一半的肉量,即可獲得大大飽足感,熱量自然也降低了喲?。?/p>
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準(zhǔn)備好一桌菜色后,拿起你的白飯前,先把卷心菜啃光吧!瘦身小編包你立刻飽了一半,不會(huì)胃口大開,不知不覺吃下太多熱量。
減肥食譜推薦:丸子燒卷心菜
用料:肥瘦豬肉餡100克,卷心菜200克,雞蛋2個(gè),植物油500克(約耗50克),醬油10克,精鹽5克,水淀粉50克,蔥、姜末兒少許。
做法:
?、賹⒕硇牟藫裣锤蓛簦谐尚K。
?、谌怵W放入盆內(nèi),磕入雞蛋、醬油、精鹽、水淀粉、蔥末兒姜末兒拌勻。
?、蹖⒂头湃脲亙?nèi)燒熱,將肉餡擠成丸子,放入鍋內(nèi)炸成金黃色,撈出瀝去油。
?、軐⒅参镉头湃脲亙?nèi),投入卷心菜煸炒,加入精鹽炒勻后,再加醬油和少量水,燒3-5分鐘,然后將丸子放入同燒,至卷心菜入味即成。
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