2、海帶——富含礦物質(zhì)！

　　瘦身獨(dú)白：我含有豐富礦物質(zhì)和有排毒作用的膳食纖維，還能降低膽固醇。

　　瘦身吃法：

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　　海帶有嚼勁，屬于低GI的負(fù)熱量食材。中午時到小吃店購買1份鹵海帶外帶，下午和晚上時可以當(dāng)作咸點(diǎn)，代替豆干、牛肉干等零食。

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　　海帶低卡高纖，且含碘可代謝體內(nèi)多余脂肪。但海帶太過偏寒，體虛的人不宜食用，可以搭配姜等熱性食材調(diào)整料理的屬性，例如海帶湯加姜煮等。

　　減肥食譜推薦：紅番茄醋拌嫩海帶

　　用料：紅番茄2個、干嫩海帶15克(泡水10分鐘還原)。雞精、米醋或檸檬汁、醬油、糖各適量。

　　做法：

　　①番茄底部先用刀劃上十字，再用開水燙，輕輕松松把皮剝下來，去皮、去籽，切成約1厘米的丁。

　　②所有調(diào)味料混合拌勻后，加入紅番茄和切段嫩海帶，輕松攪拌幾下即可。