很多人都有不吃早餐的習(xí)慣，對于那些減肥的人來說早餐更是可有可無的。其實(shí)早餐很重要，就算你在減肥期間也必須吃早餐。

　　理論上，一頓豐盛早餐的營養(yǎng)攝入量可占人體全天營養(yǎng)所需的25%-35%。但實(shí)際上，我們的早餐常常被省略：沒有時(shí)間、不餓、懶得做，都是最常見的理由。早餐作為漫漫長夜后的第一餐，對我們是十分重要的。一頓理想的早餐應(yīng)該包括一杯飲料，為了補(bǔ)充夜晚消耗的水分；奶制品，為了補(bǔ)充所需鈣質(zhì)；富含維他命C的水果和面包或粗糧，提供上午所需能 。即便是在減肥期間，豐盛的早餐也不會讓你變得更重。

　　減肥期間

　　需求：在有計(jì)劃的減肥期間，早餐應(yīng)該均衡而豐富，所需熱卡在400-500之間。正確的早餐菜單可以平衡一天所需的熱量，并降低晚餐熱量攝入。減肥早餐包括復(fù)合碳水化合物(面包、面包干、粗糧等)，奶制品(奶酪、奶或酸奶)，一杯飲料或一個(gè)水果。少吃糖或果醬：這些純粹是卡路里，而不含其他營養(yǎng)成分。另外，早餐要吃飽，省得中午之前餓了再吃零食。

　　菜單：麩皮面包兩片，一客淡奶酪，兩個(gè)獼猴桃，一杯茶

　　要點(diǎn)：獼猴桃，維他命C之王，滿足人體一天所需。低卡路里，含維他命E(抗衰老)，礦物質(zhì)(鈣、鎂、鉀)和纖維。實(shí)際上，減肥期間，我們在減少熱量攝入的同時(shí)，也減少了其他營養(yǎng)素的攝入，這樣就破壞了營養(yǎng)平衡。而獼猴桃豐富的營養(yǎng)成分正是我們的首選，它還有利尿，防便秘等功效。如果覺得老吃獼猴桃單調(diào)的話，也可以吃橙子(全部吃下去，比橙汁更營養(yǎng))，菠蘿(利尿)，葡萄柚(清淡)等富含維生素的水果。

　　早上不餓

　　需求：早上沒有食欲通常是頭天晚上進(jìn)食過晚或過量造成的。為此，我們要盡量改正這種不良的飲食習(xí)慣，不要太晚吃飯，也不能吃得太撐。不餓的情況下，早餐應(yīng)該選擇清淡易消化的食物。液體和較軟的食物是首選，不信可以做下面的實(shí)驗(yàn)：當(dāng)早上不餓時(shí)，面對著一只蘋果，一杯蘋果汁和一碗糖水燉蘋果，你會對哪樣更有食欲呢？如果早上你實(shí)在什么也吃不下的話，不妨把早餐帶到辦公室去。

　　九十點(diǎn)鐘的時(shí)候，當(dāng)你的消化系統(tǒng)開始趨于正常，你會餓的。為了刺激消化，你可以多喝清水，或在醒來時(shí)喝一杯果汁。

　　菜單：酸奶一杯，葡萄汁一杯，餅干三片

　　要點(diǎn)：酸奶，易吞咽，含足夠鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)。易消化，不影響食欲，同時(shí)可以作為在辦公室吃餅干時(shí)的佐餐飲料。口味可以依自己喜好自選。

　　在這里小編也要提醒大家，想要健康的減肥就一定要吃早餐哦！