早餐食譜四：稀飯，空心菜，乳豆腐，火腿腸

　　生活中很多中老年人還是以稀飯為主的，所以不防直接用粳米熬一鍋稀飯，再炒個清菜，如空心菜，小白菜，做個乳豆腐的也簡單，同時還好吃。

　　早餐食譜五：皮蛋瘦肉粥，葡萄
　　皮蛋瘦肉粥本身就是一道經典的特色小吃了，把皮蛋，瘦肉同粳米，加點紅棗，一起熬粥喝，其實也挺有營養(yǎng)的。喝完粥，給自己洗幾個葡萄上班的時候當點心吃。

　　早餐食譜六：八寶粥，(赤豆，綠豆，花生，桂圓，紅棗，等等可根據(jù)自己的口味熬煮)，或者在來點香腸，雞蛋，豆腐之類的小菜一起吃。

　　八寶粥本身就是粗糧的一種，本身沒有什么熱量，同時粗纖維含量非常高，配上些小菜，到也是不錯的營養(yǎng)早餐。

　　早餐食譜七：蛋羹，紅薯，肉片

　　蛋羹比蛋更容易吸收，鮮嫩滑口，可補充蛋白質，而紅薯是有名的粗糧有助于一天的排泄，適當?shù)娜忸惪杀ＷC你一天擁有好精神。

　　早餐應該多變，應該盡量選擇脂肪含量少，蛋白質含量高，各種維生素豐富的食物，這樣才能讓你在減肥的同時也能保持一天的好精力。