3、碳水化合物、水果=拳頭量
　　一天該攝入多少碳水化合物？太多容易造成熱量囤積變成脂肪，太少又不夠一天的能量消耗。其實(shí)一天應(yīng)該攝入多少碳水化合物全看你的拳頭有多大。成年人一天只需要攝入相當(dāng)于自己拳頭大小的淀粉類食物就可以滿足一天碳水化合物的需求量，不多不少正合適！
　　水果一天的攝入量則相當(dāng)于自己一個(gè)拳頭大小即可。建議水果種類不要局限于一種，可以多種搭配，營養(yǎng)更全面。
　　一般說來，對碳水化合物沒有特定的飲食要求，每天應(yīng)至少攝入50-100克可消化的碳水化合物以預(yù)防碳水化合物缺乏癥。每頓飯理想的熱量比例中碳水化合物約占65%。按理想比例來分配的話，早餐和晚飯應(yīng)攝入15-30g，午餐攝入20-40g。
　　優(yōu)質(zhì)食材推薦：
　?、傺帑?br / data-e7Cr="VxHSAA"> 　　燕麥屬于低血糖的食物，燕麥含有豐富的水溶性膳食纖維，復(fù)雜的典型形態(tài)能夠緩慢的釋放能量，讓你維持長時(shí)間的動(dòng)力，尤其這是燕麥粥，又是理想的早餐!
　?、诜?br / data-TytJ="iLqz91"> 　　高纖、復(fù)雜的碳水化合物，豐富的β一胡蘿卜素、鐵質(zhì)以及維生素C和E，都是地瓜成為優(yōu)良的碳水化合物來源的因素。