
6、多吃蔬菜少吃加工食品
現(xiàn)代人愈來愈不常在家里下廚,三餐靠外食解決,最大問題之一就是蔬菜攝取不足。過年既然待在家里料理三餐,更應(yīng)該利用機(jī)會多準(zhǔn)備一些蔬菜,幫家人調(diào)整飲食內(nèi)容。況且蔬菜熱量比較低,又容易帶來飽足感。
新鮮、天然食物的營養(yǎng)成分一定比加工過的食品豐富,而且熱量、油脂、鹽分等比較少,也不含對健康不利的化學(xué)添加物。不過按照過年習(xí)俗,香腸、臘肉一類的食物不會在餐桌上缺席,忍著一口都不吃其實(shí)沒必要,但提醒你吃個幾塊就收手,留著肚子多攝取新鮮食物。
7、吃糖果不如吃堅(jiān)果
糖果、甜點(diǎn)、餅干一類零食通常熱量、油脂或糖分比較高,卻沒有太高的營養(yǎng)價值,少吃比較好。想嘗零食,不如改吃各式堅(jiān)果,如花生、核桃、杏仁果等,因?yàn)檫m量吃這一類食物,對身體,尤其心血管健康大有幫助。
但是堅(jiān)果的熱量及油脂(雖然是不飽合脂肪)也并不算低,大量吃仍可能發(fā)胖,所以建議一天吃的分量不要超過手里抓一把的量,這樣既能享受吃零食的樂趣,又不必?fù)?dān)心身上因此多出幾圈贅肉。
8、約家人外出活動
中國人過節(jié)雖然少不了品嘗美食,但是過節(jié)的方法不只有“吃喝”一途,安排其他活動一樣能達(dá)到家人團(tuán)聚慶祝的意義。
平時大家各忙各,難得湊在一起,正好利用過年期間,全家人到近郊走走,活動一下身體,或者在住家附近的步道、小山健走也不錯;再不然相約去逛街添購家用品,在大賣場走個1~2小時,也能消耗不少熱量。
今年不妨全家動動腦,想些不同的慶祝方法,過一個健康年。
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