蔬菜豆腐湯+蒸紅薯+小醬菜=補(bǔ)水潤(rùn)腸
這三樣?xùn)|西的制作非常家常,并不繁雜。醬菜可以購(gòu)買現(xiàn)成的,每次不要吃太多以防攝取了過多的鹽份。
營(yíng)養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為300千卡,蛋白質(zhì)150克,脂肪5克,碳水化合物50克,還含有適量的鈉鹽和維生素。
綜合評(píng)價(jià):這是低脂肪熱量的早餐,清淡的豆腐蔬菜湯能補(bǔ)充夜晚身體丟失的水份,蒸紅薯是主要的能量來源,還可以促進(jìn)腸道的正常蠕動(dòng),小醬菜是用來扼制紅薯食后返酸的。
芝麻湯圓+紅糖發(fā)糕+熗拌瓜條=糧谷魅力
超市有各種糧谷制品可以用作早餐食材,順便還可以再購(gòu)買一些生拌小菜。早晨需要做的就只是燒開水,煮幾只湯圓,熱一熱發(fā)糕。
營(yíng)養(yǎng)含量分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白質(zhì)10克,碳水化合物65克(其中單糖10克)還含有人體所需維生素和礦物質(zhì)。
綜合評(píng)價(jià):一頓能吃到芝麻、糯米、玉米面等多種谷糧的早餐,無疑是很有營(yíng)養(yǎng)的,雖然脂肪的比例稍低,但卻無須擔(dān)心會(huì)很快產(chǎn)生餓感,因?yàn)榕葱缘臇|西和粗糧能延緩腸胃吸收,令這頓早餐的飽腹感更持久。
茶+小面包=晚起的道理
一杯熱熱的、淡淡的茶飲,幾只小面包,雖然簡(jiǎn)單,但特別的方便。
營(yíng)養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為150千卡,蛋白質(zhì)5克,脂肪5克,碳水化合物20克(其中單糖5克)。
綜合評(píng)價(jià):習(xí)慣晚起的人也需要在起身后少量進(jìn)食,一杯茶飲的作用是溫潤(rùn)腸胃,幾只小面包所提供的少許能量不會(huì)影響到稍后午餐的胃口,又可以補(bǔ)充空空的感覺,帶給午餐更大的從容。
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