禁忌二 早餐越豐盛越好

　　幾乎所有人都已知曉早餐不吃是不健康的，但是因此就吃很多食物，甚至要求高蛋白、高熱量、高脂肪，這種做法就有點兒得不償失了，尤其是早晨的時候，人的腸胃特別虛弱，此時吃進去太多食物，反而會導(dǎo)致食物無法及時被消化，胃臟功能下降，引起疾病和肥胖。

　　小編建議：早餐要做到的是營養(yǎng)均衡，但是最好是吃些容易消化吸收的食物，比如低糖低脂、纖維素高的食物，根據(jù)這一原則，早上進食些稀飯、奶制品、豆?jié){、餃子等很不錯的選擇，油性大、煎炸或硬度大的食物，不適合做早餐食用。

　　 禁忌三 早餐不能缺少奶類制品

　　早餐喝包奶，相信這是很多人的習(xí)慣，對于奶制品的選擇上，也許很多人會混淆純牛奶和早餐奶，雖然兩者都有牛奶成分，但是在營養(yǎng)和配料上面有很大 的差別，純牛奶一般是鮮牛奶，蛋白質(zhì)含量在2.9%～3.1%之間。而早餐奶的配料就有牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩(wěn)定劑、鐵強化劑、鋅強化劑 等，而且蛋白質(zhì)含量一般在2.3%以上。

　　小編建議：奶類制品的營養(yǎng)價值有所不同，人們進行早餐選擇的時候，要選擇適合自己的奶飲用。對比純牛奶和早餐奶來說，早餐奶更加適合早餐飲用。