午餐絕招
以面類為主食
意大利面、蕎麥面、拉面都可以當(dāng)成正餐。以面類為主食，尤其是在便利店有很多種類的涼面、意大利面，怎么吃都可以。
小貼士：如果要吃面類餐，選擇菜色較多的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)較高。
多吃大豆食品
豆類食品有豐富的營養(yǎng)價(jià)值且GI值低，天天吃也不會(huì)膩。煮一鍋低熱量的紅豆湯，用了代糖好吃又營養(yǎng)，還能解嘴饞。
小貼士：蛋白質(zhì)類的大豆制品，是優(yōu)良植物蛋白的來源，魚、肉的動(dòng)物性蛋白質(zhì)也要同時(shí)攝取，營養(yǎng)才能均衡。
用代糖代替糖
使用熱量低的代糖，做一桌的點(diǎn)心、甜品，GI值整整少了一大半。
小貼士：除了代糖之外，果糖、寡糖都是不會(huì)影響GI值分泌的調(diào)味品。
糙米當(dāng)主食
將主食改成糙米，能得到飽足感，壓力不會(huì)積累，連嚴(yán)重的便秘問題也會(huì)緩解，臉上痘痘不知不覺得到舒緩了!
小貼士：將白米換成糙米之后，只要體脂肪率下降，就是脂肪燃燒的證據(jù)。但是原本體重就偏輕的人，減輕的部分就不會(huì)有想象中多
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