把早餐當(dāng)正餐

　　如果早上8點在院里吃扁豆或三文魚，還拌上色拉，這看起來會很奇怪。但是，誰說早餐就必須和午餐、晚餐不一樣？

　　很多朋友都在晚餐吃雙份的量，隔天的早餐就簡單吃兩口。試一試吧，你會發(fā)現(xiàn)你每天的最愛就是快炒，全素意大利面，或者是新鮮的開胃菜色拉。

　　鮮果奶昔

　　鮮果奶昔食用方便，我知道當(dāng)你上班快遲到時，你會把要吃東西都放進(jìn)攪拌機(jī)，一按開關(guān)自行攪拌，這樣你就可以有更多的時間。

　　如果真是這樣，睡前混合一杯鮮果奶昔，用密封罐裝起來，放進(jìn)冰箱。第二天要出門時，就可以拿出來飲用，喝前搖一搖杯子即可。

　　休閑食品作早餐

　　從休閑食品中選出一些來做早餐也很OK，包括蔬菜拌鷹嘴豆泥、全麥餅干，或者是用堅果和籽混成的什錦雜果，脫糖不含防腐劑的干果，又或是觸手可及的全谷物麥片。