時(shí)間:2025-08-20 09:44:44 來源:福連學(xué)堂-wsl作者:wsl點(diǎn)擊:
坐月子期間吃什么好呢,生下小寶寶的媽媽們在坐月子的時(shí)候吃什么最適宜呢,很多媽媽在坐月子的時(shí)候不知道吃什么好,這里為寶媽們準(zhǔn)備了一道絕對(duì)營養(yǎng)的月子餐小米粥,快來看看制作方法吧。

小米,肉松,冰糖,芒果
1、小米用水泡半小時(shí),然后坐鍋燒水,水開后下米,這樣米不粘鍋,而且小米容易開花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度。
2、水燒開后,倒入泡過的小米;大火燒開后,撇凈表面的浮沫。
3、點(diǎn)幾滴食用油,然后轉(zhuǎn)小火,蓋鍋蓋留縫隙煮25分鐘。點(diǎn)幾滴食用油,一是防溢,二是增香增稠。
4、當(dāng)小火熬煮25分鐘后,加入少許冰糖,打開沙鍋不停攪動(dòng),你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋里的粥是越攪越稠,持續(xù)10分鐘,到粥呈粘稠狀為止。
5、盛出的時(shí)候,可以加上一些肉松,營養(yǎng)更豐富。小米是益智食品,建議媽媽們經(jīng)常讓小寶貝喝一碗小米粥哦。
將大米、糯米淘洗干凈,糯米需要提前泡水,然后放入湯鍋,注入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,煮至米粒開花,粥變得粘稠即可。
煮粥的時(shí)候把芒果洗凈,一部分取芒果肉切成小丁,一部分搗成芒果泥備用。
待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,攪拌均勻后再加入適量冰糖調(diào)味,再煮制5分鐘左右就可以關(guān)火了。把粥放到一邊晾涼,喝的時(shí)候再撒入剩余的芒果丁點(diǎn)綴即可。
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