怎樣才能降低三餐的胰島素反應(yīng)，同時(shí)又不容易感覺饑餓呢？主要途徑是減少精白米、精白面粉及其制品，不吃甜食，多用粗糧和豆類當(dāng)主食，適當(dāng)配合肉類和奶類。

　　日本早在5年前就推出了“低血糖反應(yīng)減肥”的方法，給健康減肥者設(shè)計(jì)了不少簡便易行的食譜?？纯聪旅孢@個(gè)經(jīng)筆者改良的三餐配合，是不是簡單、漂亮又有胃口？

　　早餐：烤全麥面包1片+嫩煎蛋1個(gè)（加幾滴醬油和少許胡椒）+ 木瓜塊1杯 + 牛奶半杯

　　午餐：紅豆粳米豆干碎蔥花炒飯多半碗 + 芝麻碎拌菠菜1盤 + 蘿卜海帶海米湯1碗

　　晚餐：洋蔥蘑菇番茄醬意大利面半盤  + 綠菜花生菜火腿沙拉半盤

　　如此健康的飲食，不僅讓人逐漸遠(yuǎn)離肥胖，還能降低各種慢性病的風(fēng)險(xiǎn)，甚至減少某些癌癥的幾率，因?yàn)樽钚卵芯堪l(fā)現(xiàn)，部分癌癥與胰島素也有密切的關(guān)系。