時間：2025-10-20 06:30:12 來源：本站整理作者：zl點擊：
孕婦能吃蛇肉嗎 產(chǎn)婦能吃蛇肉嗎。說起蛇肉很多人會說蛇不是有毒嗎，蛇肉怎么能吃，但是在廣東地區(qū)蛇肉可是難得的野味，而且蛇肉的營養(yǎng)價值特別高，那么孕婦能不能吃蛇肉呢，產(chǎn)婦能不能吃蛇肉呢，寶寶小孩子能不能吃蛇肉呢，吃蛇肉有哪些危險呢，下面福連學堂的小編就來說說：孕婦能吃蛇肉嗎產(chǎn)婦能吃蛇肉嗎 吃蛇肉有哪些危險注意事項。
食用蛇肉雖然能幫助準媽媽補充營養(yǎng)，滋潤肌膚，增強抵抗力，但蛇多為野生，體內(nèi)含有多種寄生蟲，食品衛(wèi)生得不到保證，準媽媽如果食用了帶有寄生蟲的蛇肉，可能會導致流產(chǎn)。建議孕期慎吃。
蛇肉是涼性食物，媽媽產(chǎn)后食用蛇肉容易導致腹瀉，寶寶喝了媽媽的奶水后也可能會腹瀉。此外野生的蛇肉中含有大量寄生蟲，食用后易感染病毒，對媽媽和寶寶的健康都不利，建議媽媽慎吃。
蛇肉中的寄生蟲即使在高溫下也很難被殺死，寶寶年齡小，抵抗力差，身體各部分機能尚未發(fā)育完全，如果食用了帶有寄生蟲的蛇肉，易遭受感染，嚴重時還會危及生命，建議不要給寶寶吃。
食蛇肉已成為一種時尚，是廣東、香港等地人，最喜歡吃的野生動物之一，中國也是世界上最大的蛇肉消費國。蛇肉又分有蟒蛇肉、水蛇肉、烏蛇肉等等，對廣東人來說是一種比較常見的野味。
蛇肉中富含多種氨基酸、谷氨酸、還含有鈣、鎂等人體必需的營養(yǎng)元素。蛇肉的主要功效有：
1.蛇肉中含有的谷氨酸能增強腦細胞活力，有助于提高智力。
2.有利于緩解疲勞，延年益壽。
3.能夠調(diào)節(jié)人體新陳代謝，有助于滋養(yǎng)肌膚，美容養(yǎng)顏。
4.能防治心血管疾病和骨質(zhì)酥松癥。
5.防治血管硬化、炎癥、結核等疾病。
吃蛇的壞處主要體現(xiàn)在寄生蟲問題上(在蛇毒已去除的情況下)。
大名鼎鼎的裂頭蚴，是寄生在蛇的皮下以及內(nèi)臟中，也是最容易被人感染的寄生蟲。人類感染者常因食用了加工不當?shù)纳呷舛患纳饕纳课粸槟X部以及眼組織。
除此以外還有很多種內(nèi)寄生蟲，加工不當不能置其死亡的話，會轉而寄生在人體，如絳蟲，犬蛔蟲等。
另外，野生蛇類也是沙門氏桿菌的攜帶者。吃人工飼養(yǎng)的蛇的安全系數(shù)則會比食用野生蛇類而高得多。
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