時間：2025-10-09 05:32:52 來源：本站整理作者：wsl點擊：
福壽螺可能大多數(shù)的網(wǎng)友都會覺得很陌生，或者會覺得只是螺螄吧，不過這個普普通通的螺螄卻給一個度蜜月的小夫妻帶來了很嚴重的傷害，而真兇其實就是寄生蟲，大家可能看到了之后會有些毛骨悚然，但是我們生活中依舊有很多的寄生蟲，福連學堂小編為大家講講如何遠離。
福壽螺和田螺有什么區(qū)別?
福壽螺
1、生長過程
田螺卵透明且有果凍狀的承載物，一般淹沒在水中;福壽螺卵是粉色，一般粘在水面的植物上，小螺破殼后卵變白破碎。
田螺生長緩慢，個人經(jīng)驗有保持4年不死的，福壽螺即便精心飼養(yǎng)，2年基本就是極限了，且福壽螺生長迅速，田螺一般長到葡萄大小，核桃尺寸基本是極限。
而福壽螺一個月即可到葡萄大小，一個夏天可以長到核桃大小甚至雞蛋大小。
田螺
2、外觀區(qū)別
總體來說，福壽螺很大田螺很小，田螺1-1.5cm的占多數(shù)，而福壽螺有這么大：
另外，福壽螺螺殼很脆，用手能輕松捏爆，掉地上妥妥摔碎;而田螺殼質(zhì)地堅硬，不但摔不碎，用手捏也很難捏爆。
第三個區(qū)別，是螺肉的區(qū)別：福壽螺觸角細而長，田螺則短而粗;福壽螺的嘴巴略有分瓣且?guī)蓚€“胡須”狀的器官(等于有2對觸角)，而田螺則是一個圓柱(1對觸角)。福壽螺一般是啃食食物，田螺則只會吸食巖石或者玻璃缸壁。
福壽螺
另外一個區(qū)別是：福壽螺有時會伸出極長的換氣管，長度能達到身體長度，而田螺的換氣管則依靠身體螺殼附近的一個瓣狀氣囊(有點像耳朵)。
總體而言，福壽螺活潑好動、田螺則安靜緩慢;福壽螺食量巨大，田螺則細嚼慢咽。
福壽螺并不是廣州管圓線蟲的唯一宿主，只不過是罪魁禍首而已。這種蟲沒那么可怕，而且皮膚接觸不會感染，只有吃生螺肉才會感染其中的寄生蟲。所以對一切螺類，注意是一切螺類，包括田螺，一定要煮熟再吃!任何可能造成不熟的烹調(diào)方式都要拒絕。
看完這些對比大家應該心里有點數(shù)了，不過其實罪魁禍首是寄生蟲。
1. 豬肉里
如果你吃了沒有煮熟的豬肉，潛伏在豬肉里的寄生蟲就有可能通過消化道進入身體，輕者引起人體消化不良、拉肚子，嚴重的會引起器官炎癥、失血甚至死亡。
不過，即使你管住了自己的嘴，不再吃肉，也并沒有跟寄生蟲絕緣。
2. 泡菜里
隨著韓流來襲，不少人都會去品嘗泡菜。
但在 2005 年 10 月，中韓兩國都曾在進口的泡菜中檢測出了寄生蟲卵。
實際上，像是青菜、大白菜等蔬菜作物，在種植、清洗過程中不注意的話，很容易附著像是蛔蟲或者蟯蟲這樣通過糞-口傳播的寄生蟲。因此在食用蔬菜沙拉、生吃蔬菜的時候一定要確保原材料和加工過程的衛(wèi)生。
3. 螃蟹里
「秋風起，蟹腳癢」，肥美的蟹肉是可是無數(shù)人的愛，但實際上像是螃蟹、蝲蛄以及淡水蝦這些常見的節(jié)肢動物也是肺吸蟲的重要宿主。
肺吸蟲的成蟲主要寄生在宿主的肺里面，不小心吃了囊蚴后，嚴重的會出現(xiàn)全身過敏、高熱、疼痛等癥狀。因此對于一些沒有經(jīng)過高溫烹調(diào)的醉蝦或醉蟹，最好還是少嘗為妙。
浙江的黃巖曾經(jīng)在 2009 年發(fā)生過一起爆發(fā)病例，十余人因為進食了自制的醉蟹而感染肺吸蟲。
實際上，家庭自己醉制的食品往往因為配方設計不夠科學、存放條件不能保證，難以達到滅菌殺蟲的效果。如果原材料被寄生蟲或者細菌污染的話，吃的人就有患病的風險。
1. 盡量不吃生的東西
如果，你真的沒有辦法做到完全不吃生的食物，一定要注意原材料的來源，身體有任何不舒服的話就趕緊去醫(yī)院，和醫(yī)生說清自己吃過些什么。特別是原材料來源不明的醉蟹、壽司等等。
2. 加熱
加熱是對付寄生蟲最有效也是最經(jīng)濟的方法。不管是蟲體還是蟲卵，都不可能在高溫下存活太長時間，只要保證食物煮熟煮透，就可以保證安全。
3. 廚房用具生熟分開
特別是砧板和菜刀的使用，要做到生熟分開，否則某些生食上的蟲卵或者幼蟲極有可能附著在熟食上進入人體。
4. 注意飲食和個人衛(wèi)生
常洗手。
一般來說，寄生蟲卵都有很好的耐受力，它們能經(jīng)歷較長時間的休眠，直到等到合適的環(huán)境再度復蘇。這些蟲卵可能通過各種渠道附著在衣服、桌面甚至是門把手上，因此養(yǎng)成飯前洗手的習慣十分重要。
5. 去寄生蟲疫區(qū)時做好防護措施
不要不做好保護措施就前往寄生蟲病的疫區(qū)，這樣做，在寄生蟲眼里跟「送外賣」沒什么兩樣。
當然，也沒有必要過分的小心謹慎，搞得草木皆兵。寄生蟲雖然長相都不怎么樣，但對寄生環(huán)境都十分挑剔，遇到了不合適的宿主，它們大部分就因為不能繼續(xù)發(fā)育而走向死亡。
即使寄生了合適的宿主，它們將來能發(fā)育長大而不是被消滅的可能性恐怕也不足萬分之一。對于成為了那萬分之一的患者來說，也并不是世界末日。
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